Xelatina bovina kosher máis vendida: lámina de xelatina – Yasin

Aplicación

Folla de xelatina amplamente utilizada para facer pudin, xelea, bolo de mousse, caramelos de goma, nubes, sobremesas, iogures, xeados e así por diante.

Especificación

4)Vantaxe da folla de xelatina

Alta transparencia, inodoro, forte poder de conxelación, protección coloidal, tensioactivo, adherencia, formador de película, leite en suspensión, estabilidade, solubilidade en auga 

5) Por que elixir a nosa folla de xelatina

O primeiro fabricante de láminas de xelatina en China

A nosa materia prima para as láminas de xelatina provén da meseta de Qinghai-Tíbet, polo que os nosos produtos teñen boa hidrofilicidade e estabilidade á conxelación-desconxelación sen cheiros.

Con 2 fábricas limpas con GMP e 4 liñas de produción, a nosa produción anual alcanza as 500 toneladas.

As nosas follas de xelatina seguen estritamente a norma GB6783-2013 para metais pesados, cuxo índice é: Cr≤2,0 ppm, inferior ao estándar da UE 10,0 ppm, Pb≤1,5 ppm inferior ao estándar da UE 5,0 ppm.

6) Diagrama de fluxo

Paquete

8) Certificado

Certificado do Sistema de Xestión da Seguridade Alimentaria

Marca rexistrada

Licenza de produción de alimentos

Certificado de patente

Certificado Halal

9) Transporte ou almacenamento

Por mar ou por aire

Debe almacenarse a unha temperatura moderada, é dicir, non preto dunha sala de caldeiras ou de máquinas e non exposto á calor directa do sol. Cando se envasa en bolsas, pode perder peso en condicións secas.