Péptidos de coláxeno de alta calidade - Péptido de chícharo - Yasin
Péptidos de coláxeno de alta calidade - Péptido de chícharo - Detalle de Yasin:
Peso molecular medio
Fonte: proteína pep
Propiedades: po ou gránulos amarelo claro, totalmente solubles en auga
Apertura da malla: malla 100/80/40
Usos: medicamentos e produtos sanitarios, bebidas e alimentos, etc.
Especificación
| Iterms | Estándar | Proba baseada en | ||
| Forma organizativa | Po uniforme, suave, sen apelmazamento | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| Cor | Po branco ou amarelo claro | |||
| Gusto e olfacto | Ten o sabor e o cheiro únicos deste produto, sen cheiro peculiar | |||
| Impureza | Sen impurezas exóxenas visibles | |||
| finura (g/mL) | Peneira 100 % pasante cunha abertura de 0,250 mm | —— | ||
| Proteína (% 6,25) | ≥80,0 (base seca) | GB 5009.5 | ||
| contido de péptidos (%) | ≥70,0 (base seca) | GB/T22492 | ||
| Humidade (%) | ≤7,0 | GB 5009.3 | ||
| Cinza (%) | ≤7,0 | GB 5009.4 | ||
| valor do pH | —— | —— | ||
| Metais pesados (mg/kg) | (Pb)* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| (Hg)* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (Cd)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Bacterias totais (UFC/g) | UFC/g, n=5, c=2, m=10⁴, M=5×10⁵; | GB 4789.2 | ||
| Coliformes (NMP/g) | UFC/g, n=5, c=1, m=10, M=102 | GB 4789.3 | ||
| Bacterias patóxenas (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Negativo | GB 4789.4, GB 4789.10 | ||
Diagrama de fluxo
Aplicación
Suplemento dietético
As calidades nutricionais contidas nas proteínas dos chícharos poden empregarse para complementar as necesidades de persoas con certas deficiencias ou persoas que buscan enriquecer a súa dieta con nutrientes. Os chícharos son unha excelente fonte de proteínas, carbohidratos, fibra alimentaria, minerais, vitaminas e fitoquímicos. Por exemplo, a proteína dos chícharos pode equilibrar a inxesta de ferro, xa que ten un alto contido en ferro.
Substituto da dieta.
A proteína de chícharo pódese empregar como substituto de proteínas para aqueles que non poden consumir outras fontes, xa que non deriva de ningún dos alimentos alergénicos máis comúns (trigo, cacahuetes, ovos, soia, peixe, marisco, froitos secos e leite). Pode empregarse en produtos de panadería ou outras aplicacións culinarias para substituír alérxenos comúns. Tamén se procesa industrialmente para formar produtos alimenticios e proteínas alternativas, como produtos cárnicos alternativos e produtos non lácteos. Entre os fabricantes de alternativas inclúese Ripple Foods, que produce unha alternativa láctea, o leite de chícharo. A proteína de chícharo tamén é unha alternativa á carne.
Ingrediente funcional
A proteína de chícharo tamén se emprega como ingrediente funcional de baixo custo na fabricación de alimentos para mellorar o valor nutricional e a textura dos produtos alimenticios. Tamén pode optimizar a viscosidade, a emulsificación, a xelificación, a estabilidade ou as propiedades de unión a graxas dos alimentos. Por exemplo, a capacidade da proteína de chícharo para formar espumas estables é unha propiedade importante en bolos, suflés, coberturas batidas, fudges, etc.
Paquete
| Con palé | 10 kg/bolsa, bolsa de polietileno interior, bolsa kraft exterior; 45 bolsas/palé, 450 kg/palé, contedor de 4500 kg/20 pés, contedor de 10 palés/20 pés, |
| Sen paleta | 10 kg/bolsa, bolsa de polietileno interior, bolsa kraft exterior; contedor de 6000 kg/20 pés |
Transporte e almacenamento
Transporte
Os medios de transporte deben ser limpos, hixiénicos, libres de cheiros e contaminación;
O transporte debe estar protexido da choiva, da humidade e da exposición á luz solar.
Está estritamente prohibido mesturar e transportar artigos tóxicos, nocivos, de cheiro peculiar e fáciles de contaminar.
Almacenamentocondición
O produto debe almacenarse nun almacén limpo, ventilado, a proba de humidade, a proba de roedores e sen cheiros.
Debería haber un certo espazo cando se almacenan alimentos, a parede divisoria debe estar separada do chan,
Está estritamente prohibido mesturar con artigos tóxicos, nocivos, cheirosos ou contaminantes.
Certificado
- CERTIFICADO HALAL
- ISO9001：2015 (versión chinesa)
- ISO9001：2015 (versión finlandesa)
- ISO22000：2015 (versión chinesa)
- ISO22000:2015 (versión en inglés)
- Licenza de produción de alimentos
- Lista de variedades con licenza de produción de alimentos
- Certificado de rexistro para empresas produtoras de alimentos para a exportación
Informes
1. Lista de contido de aminoácidos
| NON. | CONTIDO DE AMINOÁCIDOS | Resultados da proba (g/100 g) |
| 1 | ácido aspártico | 14.309 |
| 2 | ácido glutámico | 20.074 |
| 3 | Serina | 3.455 |
| 4 | Histidina | 1.974 |
| 5 | Glicina | 3.436 |
| 6 | Treonina | 2.821 |
| 7 | Arxinina | 6.769 |
| 8 | Alanina | 0,014 |
| 0 | Tirosina | 1.566 |
| 10 | Cistina | 0,013 |
| 11 | Valina | 4.588 |
| 12 | Metionina | 0,328 |
| 13 | Fenilalanina | 4.839 |
| 14 | Isoleucina | 0,499 |
| 15 | Leucina | 6.486 |
| 16 | Lisina | 6.663 |
| 17 | Prolina | 4.025 |
| 18 anos | triptófano | 4.021 |
| Subtotal: | 85.880 | |
2. Peso molecular medio
Método de proba: GB/T 22492-2008
| Rango de peso molecular | Porcentaxe de área máxima | Peso molecular medio numérico | Peso molecular medio |
| >5000 | 0,23 | 5743 | 5871 |
| 5000-3000 | 1,41 | 3666 | 3744 |
| 3000-2000 | 2,62 | 2380 | 2412 |
| 2000-1000 | 9,56 | 1296 | 1349 |
| 1000-500 | 23.29 | 656 | 683 |
| 500-180 | 46,97 | 277 | 301 |
|
| 15,92 | / | / |
Imaxes de detalles do produto:
Guía de produtos relacionados:
Usando un programa completo de xestión científica de alta calidade, unha excelente calidade e unha relixión fantástica, gañamos unha gran traxectoria e ocupamos esta área para os péptidos de coláxeno de alta calidade - péptido de chícharo - Yasin. O produto subministrarase a todo o mundo, como: Mónaco, Malí, República Checa. O noso equipo de enxeñería cualificado estará sempre preparado para atenderche para consultas e comentarios. Tamén podemos entregarche mostras gratuítas para satisfacer as túas necesidades. Faremos todo o posible para ofrecerche o mellor servizo e produtos. Se estás interesado na nosa empresa e nos nosos produtos, ponte en contacto connosco enviándonos un correo electrónico ou ponte en contacto connosco inmediatamente. Para coñecer os nosos servizos e organización ou máis, podes vir á nosa fábrica para velo. Sempre recibiremos visitantes de todo o mundo na nosa empresa. Para establecer relacións comerciais connosco. Non te preocupes por falar connosco para negocios. E cremos que compartiremos a mellor experiencia comercial con todos os nosos comerciantes.
Por Mag dende Guinea - 28/02/2017 14:19 Este provedor ofrece produtos de alta calidade pero a baixo prezo, é realmente un bo fabricante e socio comercial.
Por Alexia dende Bolivia - 2018.06.03 10:17 
