Péptido de pel de burro
Alta dixestibilidade, sen cheiro peculiar
Fácil de disolver, fácil de procesar e fácil de operar
A solución acuosa é clara e transparente, e a solubilidade non se ve afectada polo pH,
sal e temperatura
Boa solubilidade en frío, non xelificante, mantense a baixa temperatura e alta concentración. Baixa viscosidade, estabilidade á calor. Sen aditivos nin conservantes, sen colorantes, sabores nin edulcorantes artificiais, sen glute. Sen OMG. Alto contido en proteínas.

Diagrama de fluxo
Aplicación
Alimentos saudables como alimentos funcionais para a saúde, como o enriquecemento do sangue, os antifatiga e o fortalecemento da inmunidade.
Alimentos para fins médicos especiais.
Pódese engadir a diversos alimentos como bebidas, bebidas sólidas, galletas, doces, bolos, té, viño, condimentos, etc. como ingredientes eficaces para mellorar o sabor e a funcionalidade dos alimentos. Apto para líquidos orais, comprimidos, po, cápsulas e outras formas de dosificación.










