coláxeno
Coláxeno de peixe
Dado que o coláxeno de peixe é, de feito, un coláxeno de tipo I, é rico en dous aminoácidos concretos: glicina e prolina. A glicina é fundamental para a creación das cadeas de ADN e ARN, mentres que a prolina é fundamental para a capacidade do corpo humano de producir naturalmente o seu propio coláxeno. Tendo en conta que a glicina é vital para o noso ADN e ARN, desempeña moitas funcións importantes para o corpo, como bloquear as endotoxinas e transportar nutrientes para que as células do corpo os utilicen para obter enerxía. Aínda que a prolina pode actuar como antioxidante para o corpo e pode previr os danos celulares causados polos radicais libres, a súa función principal é garantir a síntese de coláxeno axudando na estimulación do proceso dentro do corpo.
Diagrama de fluxo
Aplicación de coláxeno de peixe
O coláxeno de peixe pode ser absorbido polo corpo humano, participar en diversas actividades fisiolóxicas e desempeñar un papel no atraso do envellecemento, na mellora da pel, na protección dos ósos e as articulacións e no aumento da inmunidade.
Coa súa alta seguridade na materia prima, a alta pureza do contido de proteínas e o bo sabor, o coláxeno de peixe úsase amplamente en moitas industrias, como suplementos alimenticios, produtos para o coidado da saúde, cosméticos, alimentos para animais de compañía, produtos farmacéuticos, etc.
