A xelatina halal

Hoxe, presentarémosvos que tipo de xelatina pode obter o certificado Halal.

Primeiro, que é o certificado Halal?

Os certificados halal aplicaranse a produtos alimenticios, cosméticos e farmacéuticos. E estes produtos certificados por Halal significan que cumpren co estándar da lei islámica, sen ningún ingrediente "prohibido". E estes produtos tampouco entran en contacto con ningún ingrediente "impuro". Isto é moi importante para os consumidores musulmáns porque só poden usar estes produtos segundo a súa relixión e cultura.

Entón, que tipo de xelatina está certificada por Halal?

Hai diferentes tipos de produtos de xelatina no mercado, temos xelatina de porco, xelatina de pel bovina, xelatina de óso bovino e xelatina de peixe.

Pero a certificación halal ten restricións estritas sobre a orixe dos produtos. A carne de porco está prohibida na cultura musulmá. Isto significa que a xelatina de pel bovina, a xelatina de óso bovino e a xelatina de peixe poden obter a certificación halal.

Entón, cando algúns clientes piden xelatina de porco halal, o cal é incorrecto. Cando a orixe dos produtos é do porco, o halal non pode certificalo.

1. Requisitos halal para o sacrificio halal:

1) Os animais que se vaian sacrificar deben ser halal segundo a definición do Regulamento Halal.

2) O proceso de sacrificio debe ser levado a cabo por musulmáns adultos que coñezan plenamente as normas e regulamentos da lei halal.

3) Os animais deben estar vivos antes de seren sacrificados.

4) Os animais deben estar completamente sacrificados, feitos de metal e cun coitelo afiado.

5) Antes da matanza débese dicir en árabe: Bismillahi Allahu Akbar.

6) Para sacrificar un animal, é necesario cortarlle a gorxa ou a parte ancha do esófago e a traquea, e as dúas liñas do pescozo;

7) A matanza debe facerse cun só corte.

2. O requisito para a produción de xelatina halal:

1) As liñas de produción de produtos halal son independentes doutras liñas de produtos.

2) No proceso de produción, evitar a contaminación cruzada e a mestura de materias primas non halal e outras substancias.

3) O almacenamento de produtos acabados halal tamén debe almacenarse de forma independente.

Para os provedores de xelatina Halal, as regras anteriores son a condición básica para solicitar o Certificado Halal. E o fiscal autorizado da institución HALAL realizará unha inspección para certificar os produtos alimenticios Halal.

Entón, cal é a súa opinión sobre a xelatina con certificado Halal? Necesita a xelatina con certificado Halal no seu mercado?