head_bg1

Provedor OEM/ODM Venda por xunto de follas de xelatina Bloom 80-260 para panadería

Provedor OEM/ODM Venda por xunto de follas de xelatina Bloom 80-260 para panadería

Folla de xelatina

A folla de xelatina, tamén chamada xelatina en follas, está feita de óso e pel de animais e contén polo menos un 85 % de proteínas, non contén graxas nin colesterol e é facilmente absorbida polo corpo. A folla de xelatina da mellor calidade feita de xelatina de óso, que non ten cheiro e ten boa resistencia á xelatina.

A folla de xelatina funciona como a xelatina granular que se pode atopar no supermercado local, pero nunha forma diferente. En lugar de ser un po, ten a forma de láminas finas de película de xelatina. As láminas disólvense máis lentamente que a forma granular, pero tamén producen un produto xelificado máis claro.


Detalle do produto

Especificación

Diagrama de fluxo

Aplicación

Paquete

Etiquetas do produto

Comprometémonos a ofrecer un provedor de compras único sinxelo, que aforra tempo e diñeiro ao consumidor para provedores OEM/ODM. Xelatina en follas de xelatina Bloom 80-260 por xunto para panadería. A medida que avanzamos, vixiamos a nosa gama de produtos en constante expansión e melloramos as nosas empresas.
Comprometémonos a ofrecer un provedor de compras único, sinxelo, que aforra tempo e diñeiro para o consumidor Follas e follas de xelatina de ChinaA nosa empresa xa conta con moitas fábricas de primeira liña e equipos tecnolóxicos expertos en China, ofrecendo as mellores solucións, técnicas e servizos a clientes de todo o mundo. A honestidade é o noso principio, o funcionamento profesional é o noso traballo, o servizo é o noso obxectivo e a satisfacción dos clientes é o noso futuro!

Desde 2008, comezamos a producir follas de xelatina e agora contamos con tecnoloxía avanzada e madura na produción de xelatina en follas para garantir unha alta calidade.

1. Materias primas puras

2. Alta transparencia e sen cheiro peculiar

3. Moi conxelable, mantén unha boa porción e é doado de quitar da auga despois de remollar en auga a temperatura ambiente durante 6-8 minutos.

4. Libre de graxa e colesterol, é facilmente absorbido polo corpo

folla de xelatina

Comparando outras follas de xelatina en China, temos as seguintes vantaxes de calidade:

elementos

Folla de xelatina de Yasin

Folla de xelatina doutras marcas

Forza da xelatina

superior ao estándar

Cumpre ou é lixeiramente inferior ao estándar

capacidade de retención de auga

≥90%

50% -85%

Sabor

Co sabor e cheiro únicos deste produto, sen cheiro

Co sabor e cheiro únicos deste produto, algo é amargo

Peso unitario

±0,1 g de estándar

±0,5 g de estándar

A folla de xelatina úsase amplamente para facer pudin, xelea, bolo de mousse, caramelos de goma, nubes, sobremesas, iogures, xeados, etc.

aplicación3

Elementos físicos e químicos
Forza da xelatina Floración Floración de 120-230
Viscosidade (6,67 % a 60 °C) mpa.s 2,5-3,5
Desglose da viscosidade % ≤10,0
Humidade % ≤14,0
Transparencia milímetros ≥450
Transmitancia 450 nm % ≥30
620 nm % ≥50
Cinza % ≤2,0
dióxido de xofre mg/kg ≤30
peróxido de hidróxeno mg/kg ≤10
Insoluble en auga % ≤0,2
Mental pesado mg/kg ≤1,5
Arsénico mg/kg ≤1,0
Cromo mg/kg ≤2,0
elementos microbianos
Conteo total de bacterias UFC/g ≤10000
E. coli MPN/g ≤3,0
Salmonela   Negativo
Grao Floración NO NO Detalle do embalaxe NO/CTN Tamaño da caixa (mm)
(g/folla)  
  (por bolsa)
Ouro 220 5 g 1 kg 200 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg 660*250*355 mm
3,3 g 1 kg 300 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg 660*250*335 mm
2,5 g 1 kg 400 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg 660*250*395 mm
Prata 180 5 g 1 kg 200 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg 660*250*355 mm
3,3 g 1 kg 300 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg 660*250*335 mm
2,5 g 1 kg 400 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg 660*250*395 mm
Cobre 140 5 g 1 kg 200 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg 660*250*355 mm
3,3 g 1 kg 300 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg 660*250*335 mm
2,5 g 1 kg 400 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg 660*250*395 mm

Alta transparencia

Inodoro

Forte poder de conxelación

Protección coloidal

Tensioactivo

Adherencia

Formación de película

Leite suspendido

Estabilidade

Solubilidade en auga

1. O primeiro fabricante de láminas de xelatina na China

2. A nosa materia prima para as follas de xelatina provén da meseta de Qinghai-Tíbet, polo que os nosos produtos teñen boa hidrofilicidade e estabilidade á conxelación-desconxelación sen cheiros.

3. Con 2 fábricas limpas con certificación GMP e 4 liñas de produción, a nosa produción anual alcanza as 500 toneladas.

4. As nosas follas de xelatina seguen estritamente a norma GB6783-2013 para metais pesados, cuxo índice é: Cr≤2,0 ppm, inferior ao estándar da UE en 10,0 ppm, e Pb≤1,5 ppm, inferior ao estándar da UE en 5,0 ppm.

3123

Paquete

Grao

Floración

NO
(g/folla)

NO

(por bolsa)

Detalle do embalaxe

NO/CTN

Tamaño da caixa (mm)

Ouro

220

5 g

1 kg

200 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón

20 kg

660*250*355 mm

3,3 g

1 kg

300 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón

20 kg

660*250*335 mm

2,5 g

1 kg

400 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón

20 kg

660*250*395 mm

Prata

180

5 g

1 kg

200 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón

20 kg

660*250*355 mm

3,3 g

1 kg

300 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón

20 kg

660*250*335 mm

2,5 g

1 kg

400 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón

20 kg

660*250*395 mm

Cobre

140

5 g

1 kg

200 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón

20 kg

660*250*355 mm

3,3 g

1 kg

300 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón

20 kg

660*250*335 mm

2,5 g

1 kg

400 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón

20 kg

660*250*395 mm

 

Certificado

Certificado do Sistema de Xestión da Seguridade Alimentaria

Marca rexistrada

Licenza de produción de alimentos

Certificado de patente

Certificado Halal

Transporte ou almacenamento

Por mar ou por aire

Debe almacenarse a unha temperatura moderada, é dicir, non preto dunha sala de caldeiras ou de máquinas e non exposto á calor directa do sol. Cando se envasa en bolsas, pode perder peso en condicións secas.

P1. Cal é a diferenza entre a xelatina en follas e a xelatina en po?

As follas de xelatina e a xelatina en po son diferentes do coláxeno. As follas de xelatina son finas e planas, pero a xelatina en po é granular a granel. Á maioría dos panadeiros gústalles máis as follas de xelatina porque son fáciles de manexar e de medir a cantidade.

 

P2: Como se usa unha folla de xelatina?

En primeiro lugar, poñer as follas de xelatina en remollo en auga fría durante uns minutos para que estean brandas. Unha vez brandas, pódense engadir ao líquido morno para que se disolvan e formen unha consistencia similar ao xel. Úsanse habitualmente en sobremesas, mousses, natillas, panna cotta e outras receitas que requiren un axente xelificante.

 

Terceiro trimestreAs follas de xelatina son aptas para veganos?

Non, dado que as láminas de xelatina están feitas de coláxeno animal, non son aceptables para veganos.

 

P4: Como se garda a xelatina en follas?

Garda as follas de xelatina nun lugar fresco e seco, evitando a humidade e a luz solar directa. O ideal é gardalas nun recipiente hermético ou na súa embalaxe orixinal para conservar a frescura e evitar que se fragilicen.

 

P5: Pódense usar follas de xelatina en líquidos quentes?

Si, podes usar follas de xelatina en líquidos quentes sempre que estean brandas e disoltas.

Comprometémonos a ofrecer un provedor de compras único sinxelo, que aforra tempo e diñeiro ao consumidor para provedores OEM/ODM. Xelatina en follas de xelatina Bloom 80-260 por xunto para panadería. A medida que avanzamos, vixiamos a nosa gama de produtos en constante expansión e melloramos as nosas empresas.
Provedor OEM/ODM Follas e follas de xelatina de ChinaA nosa empresa xa conta con moitas fábricas de primeira liña e equipos tecnolóxicos expertos en China, ofrecendo as mellores solucións, técnicas e servizos a clientes de todo o mundo. A honestidade é o noso principio, o funcionamento profesional é o noso traballo, o servizo é o noso obxectivo e a satisfacción dos clientes é o noso futuro!


  • Anterior:
  • Seguinte:

  • Folla de xelatina

    Elementos físicos e químicos
    Forza da xelatina Floración Floración de 120-230
    Viscosidade (6,67 % a 60 °C) mpa.s 2,5-3,5
    Desglose da viscosidade % ≤10,0
    Humidade % ≤14,0
    Transparencia milímetros ≥450
    Transmitancia 450 nm % ≥30
    620 nm % ≥50
    Cinza % ≤2,0
    dióxido de xofre mg/kg ≤30
    peróxido de hidróxeno mg/kg ≤10
    Insoluble en auga % ≤0,2
    Mental pesado mg/kg ≤1,5
    Arsénico mg/kg ≤1,0
    Cromo mg/kg ≤2,0
    elementos microbianos
    Conteo total de bacterias UFC/g ≤10000
    E. coli MPN/g ≤3,0
    Salmonela   Negativo

    Diagrama de fluxo

    Folla de xelatina amplamente utilizada para facer pudin, xelea, bolo de mousse, caramelos de goma, nubes, sobremesas, iogures, xeados e así por diante.

    aplicación

    Vantaxe da folla de xelatina

    Alta transparencia

    Inodoro

    Forte poder de conxelación

    Protección coloidal

    Tensioactivo

    Adherencia

    Formación de película

    Leite suspendido

    Estabilidade

    Solubilidade en auga

    Por que elixir a nosa folla de xelatina

    1. O primeiro fabricante de láminas de xelatina na China
    2. A nosa materia prima para as follas de xelatina provén da meseta de Qinghai-Tíbet, polo que os nosos produtos teñen boa hidrofilicidade e estabilidade á conxelación-desconxelación sen cheiros.
    3. Con 2 fábricas limpas con GMP e 4 liñas de produción, a nosa produción anual alcanza as 500 toneladas.
    4. As nosas follas de xelatina seguen estritamente a norma GB6783-2013 para metais pesados, cuxo índice é: Cr≤2,0 ppm, inferior ao estándar da UE en 10,0 ppm, e Pb≤1,5 ppm, inferior ao estándar da UE en 5,0 ppm.

    Paquete

    Grao Floración NO
    (g/folla)
    NO(por bolsa) Detalle do embalaxe NO/CTN
    Ouro 220 5 g 1 kg 200 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg
    Prata 180 5 g 1 kg 200 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg
    Cobre 140 5 g 1 kg 200 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 unidades/bolsa, 20 bolsas/cartón 20 kg

    Almacenamento

    Debe almacenarse a unha temperatura moderada, é dicir, non preto dunha sala de caldeiras ou de máquinas e non exposto á calor directa do sol. Cando se envasa en bolsas, pode perder peso en condicións secas.

  • Escribe aquí a túa mensaxe e envíanosla